|
Le coffret connaisseur se compose de deux catégories d’ail rose:
- 1 grappe de 1 kg d’ail rose de LAUTREC LABEL ROUGE
Cette “manouille” est le symbole de la tradition locale
Ce produit est issu de ferme typique du lautrécois utilisant le séchage traditionnel. Le travail est essentiellement réalisé à la main
-800 g d’ail rose catII
Gardez la grappe pour décoration et utilisez cet ail en cuisine !
Issu de parcelles destinées au label rouge cet ail ne répondant pas aux critères visuels a donc été déclassé en catII
|
